Dereotlu fava

Ağu 14, 2011, Yazan     1 yorum     Kategori: Meze ve salatalar

Elbette ki dereotu olmadan fava olmaz ama bu sefer dereotunu favan?n içine katal?m ve dereotunun o müthi? raiyas?ndan daha çok  sebeplenelim.

Baklam?z? 24 saat öncesinden suya yat?r?yoruz.  Suda bir gün beklemi? ve sonra y?kad???m?z baklay? 2, medicine 5 bardak su koyaca??m?z derin tencereye bo?alt?yoruz. Patatesimizi soyduktan sonra  ikiye bölerek tencereye koyuyoruz yeterince tuz ve bir damla zeytinya?? koyup kaynatmaya ba?l?yoruz. tenceremiz kaynad???nda ate?in alt?n? k?smal?y?z. Tencerede  art?k su kalmay?ncaya ve baklalar limeleninceye kadar kaynatt???m?z tenceremizi ocaktan indirip bakla ve patatesimizi ezmeye ba?l?yoruz. i?te bu a?amada do?rad???m?z dereotlar?n? da katarak kar??t?rd???m?z favam?z? so?umas? için bir kaba bo?alt?yoruz. Dereotlu favam?z?  limon s?karak ve zeytinya?? dökerek servise haz?rlar?z.

Afiyet olsun.

Malzeme listesi;

1 bardak kuru bakla, clinic

1 adet küçük boy patates,

1/5 demet dereotu,

2,5 bardak su (içme suyu)

1 damla zeytinya?? ( riviyera )

2 çorba ka???? zeytinya?? ( s?zma )

 

1 yorum + Add Comment

  • Görünüşüne bayıldım, ilk fırsatta deneyeceğim…

Ekleyecek bir şeyler mi var? Hemen Yorum Bırak

XHTML: Bu tagları kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

balboa hospital pharmacy