Lazanya

Eki 27, 2011, Yazan     2 yorum    Kategori: Hamur işleri, Makarnalar

Garfield çok hakl? lazanya mükemmel bir yemek ve elbet ki herkesin kendine göre bir lazanya yap??? var.  Belki ?imdi aaa benim lazanyam harikad?r ya da ben de böyle yap?yorum dersiniz kim bilir yine de ben kendi tarifimi vermek istiyorum çünkü benim damak zevkime uygun ve harika.

Tavaya zeytinya?? döküp önce biberleri ard?ndan dolmal?k f?st?k, viagra  ince do?ranm?? ezilmi? sar?msak ince do?ranm?? so?an ve  rendelenmi? havuçlar? tuzlayarak kavurmaya ba?l?yoruz. ard?ndan k?ymay? da tavam?za koyup karabiber ve tuzla kavuruyor iyice kavruldu?undan emin olunca di?er zerzavatla kar??t?rarak kavurmaya devam ediyoruz sonra taze so?an ve domatesler devreye giriyor. Domatesleri rendeleyebilir ya da küp küp do?rayabilirsiniz ayr?ca domatesin yerine salça da kullanabilirsiniz. içimiz suyunu çekene kadar hafif hafif pi?erken biz meyaneyi haz?rlayabiliriz. Koçarol tencerede zeytinya??nda tuz da koyarak (isterseniz tereya? da kullanabilirsiniz) unu kavurmaya ba?lar?z, generic   kavurma i?lemi oldukça önemli iyi bir meyane için kar??t?rma teliyle sürekli kar??t?rmak gerekir. Un k?s?k ate?te sürekli kar??t?r?larak kavrularak rengi hafif de?i?meye ba?lad???nda azar azar süt ilave edilir. Kar??t?rma teliyle sürekli kar??t?r?l?r ve k?vam hafif koyula?maya ba?lad???nda ocaktan indirilir. Lazanta tepsimiz ya?lan?p en alta haz?rlad???m?z meyane dökülür ve onun üzerine lazanyalar s?ralan?r sonra yine meyane, haz?rlad???m?z iç, lazanya, meyane, iç ?eklinde s?rayla konularak en üst kata meyane konduktan sonra ka?ar peyniri rendelenir ve tepsi firina verilir. (ben 180 derece turbo kullan?yorum) F?r?nda k?zard???nda muhte?em lazanyam?z haz?rd?r.

Afiyet olsun.

 

Malzeme listesi:

1 paket lazanya

3 ka??k un

2 tatl? ka???? tuz

2 su barda?? süt

4 ka??k zeytinya?

1 ba? sar?msak

1 adet irice kuru so?an

1 çorba ka???? dolmal?k f?st?k

1 iri ya da 2 ufak havuç

200 gr k?yma

5 adet taze so?an

2 adet küçük çarliston biber

3 adet küçük domates

1 çay ka???? karabiber

1 kase rendelenmi? taze ka?ar peyniri

 

2 yorum + Add Comment

  • lazanyalar haşlanmadan mı konuyor? birde zeytinyağı hakiki olan mı yoksa ayçiçek yağı mı?
    şimdi tarifinizi deniyeceğim lütfen cevaplayabilirmisiniz..

  • Lazanyaları haşlamadan kullanıyoruz ve zeytinyağı riviera tipi kullanıyoruz ama isterseniz siz ayçiçek yağı ile de yapabilirsiniz
    afiyet olsun

Ekleyecek bir şeyler mi var? Hemen Yorum Bırak

XHTML: Bu tagları kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

balboa hospital pharmacy