Pestilli pilav

Eki 17, 2011, Yazan     henüz yorum yok    Kategori: Hamur işleri, Pilavlar

?aka gibi ama tad? mükemmel hele tarç?nla öyle güzel oluyor ki…

Asl?nda san?r?m bir çok insan?n damak zevkine ters gelecek önyarg?lar devreye girecek hiç tatl? pilav olur mu? ama ben bu tad? çok sevdim. Tek handikap? her yeme?in yan?nda servis edilememesi ama daha önce tarifini verdi?imiz fasülye kavurma ya da sütlü tavuk için iyi bir seçim olabilir.

Tarifimiz için gerekli olan pestil standart pestillerden biraz farkl? tamam? meyveden üretilen özel bir ürün kay?s?, ?eftali ve çile?i de var ama benim tercihim elma. Bu ürünü Carfurlarda, makro marketlerde ve Metro’da bulabilirsiniz. Önce zeytinya??m?zda dolmal?k f?st?klar?m?z? biraz çevirdikten sonra dilimledi?imiz Kalena elma pestillini de pilav tenceresine at?p pirinçlerle b,rlikte kavurmaya ba?l?yoruz tuz pirinçler hafif kavrulurken ekleniyor. Pirinçler k?t?rdamadan so?uk suyumuzu ilave edip kaynamas?n? bekliyoruz. kaynad???nda alt?n? k?s?p suyunu çekinceye kadar bekliyoruz. Suyunu çeken pilav?m?z? demlenmeye b?rak?yoruz. E?er pilav? elma pestilli ile yapt?ysan?z unutmay?n tarç?n çok yak???yor.

Afiyet olsun.

Malzeme listesi:

2 bardak pirinç

3 pardak su

1 çorba ka???? dolmal?k f?st?k

2 ?erit Kalena elma pestili

1 çorba ka???? zeytinya?

1 çay ka???? tuz

 

Ekleyecek bir şeyler mi var? Hemen Yorum Bırak

XHTML: Bu tagları kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

balboa hospital pharmacy