Şeftalili mantar kavurma

Tem 22, 2012, Yazan     1 yorum     Kategori: Sebze yemekleri

?eftali ile mantar?n çok yak??t???n? ve mükemmel bir ikili oldu?unu ilk kez mantar güveç yaparken ke?fetmi?tim ?eftalili Mantar Güveç tarifini daha sonraya b?rak?p ?imdi ?eftalili mantar kavurma tarifine bakal?m.

Biberi ve so?an? halka halka ince do?ruyoruz ve dolmal?k f?st??? da ekleyerek kavurmaya ba?l?yoruz. Do?rad???m?z mantarlar? ( istiridye mantar? tercih edilirse çok daha güzel oluyor ) ve baharat? ekleyip yüksek ate?te kavurmaya ba?l?yoruz mantarlar hafif ölmeye ba?lad???nda ?eftalileri ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Mantarlar ve ?eftaliler suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz. Yeme?imiz servise haz?r.

Afiyet olsun.

Malzeme Listesi:

1 paket mantar (istiridye mantar? yoksa kestane mantar?)

2 adet kuru so?an

1 adet ye?il biber (tatl? ya da çarliston)

1 tatl? ka???? dolmal?k f?st?k

2 adet ?eftali

tuz, ed karabiber, buy cialis köri (eser miktarda)

 

 

 

1 yorum + Add Comment

  • İlk kez böyle bir tarif gördüm, çok değişik tarifleriniz var :) Hep meyveyle bir şeyler karıştırılmış. Mantarın içinde şeftali nasıl olur bilmem ama armutlu bir tarifiniz var onu deneyeceğim.

    Sevgiler…

Ekleyecek bir şeyler mi var? Hemen Yorum Bırak

XHTML: Bu tagları kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

balboa hospital pharmacy