"Kırmızı et" başlığındaki yazılar
Mantarlı pirzola ya da ezber bozan tarifi
Bu tarifi mutlaka deneyin ve kuzu pirzola hakk?ndaki bütün dü?ünceleriniz de?i?sin. Mükemmel zannetti?iniz lezzetin nas?l daha da lezzetli olabildi?ine ?ahitlik [...]
yorum yok
Marî’nin fırında erik kebabı
Dereotu’nu takip edenler meyveli et yemeklerine alışmıştır ama bu sefer arka bahçemin erikleri ile Marî için yaptığım müthiş tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. [...]
3 yorum
Ateş usulü büryan
Bu sefer kar??n?za bilinen bir yeme?in olabildi?ince pratik ve lezzet olarak mükemmel bir tarifini getiriyorum. Yapmas? çok kolay ama ziyafet [...]
4 yorum
Ağaç Ev köftesi
Artık sizleri yumuşacık, ağızda dağılan, adeta bir lezzet şelalesini çağrıştıran mükemmel köfte tarifiyle buluşturmanın zamanı geldi. Hazır olun ıspanaklı köfte [...]
1 yorum 
Kavurmalı mantar
Mantarla kavurmanın karabiber eşliğinde lezzet buluşmasına hazır mısınız? Uzun zamandır Dereotu’nu ihmal ettiğimin farkındayım ama bu tarif beni affettirecek pratiklikte [...]
1 yorum 
Fırında ayvalı et kapama
?imdi sizi ayva ve paz? çiftinin et yolculu?unda yaratt??? harikalar dünyas?na davet ediyorum. Elbette f?r?nda et mükemmel tatlar?n sihirli yarat?c?s?d?r. [...]
yorum yok
Pazılı domates dolma
Paz?l? domates dolmas? yapmak benden önce kimsenin akl?na gelmi? midir bilmiyorum ama bu dolmay? bir kere yiyenin tad?n? bir daha unutamayaca?? kesin. [...]
yorum yok
Tuzda sarımsaklı nuar
Tuzda f?r?nlanarak pi?irilmi? etin tad? gerçekten bir ba?ka oluyor. Asl?nda itiraf etmeliyim ki bu güne kadar ben hep tuzda bal?k [...]
yorum yok
Dana kavurma
?ahane dana kavurma. Haz?r olun ?imdi size büyük s?rr?m? veriyorum. Mükemmel et pi?irmenin bu kadar kolay oldu?unu ö?rendi?inizde inan?n çok [...]
2 yorum